とろ～っと❤馬鈴薯とグリンピースの甘旨煮❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 馬鈴薯
- 皮なし・茹でたもの中２個
- グリンピース
- 茹でたもの・５０ｇ
- 水
- ■１５０ｃｃ
- 白だし
- ■大２
- 清酒
- ■大２
- 生姜・穀物酢
- ■各ティースプーン１杯程度
- 蜂蜜
- ■大２
- 片栗粉
- 大１
- 水
- 片栗粉用大４
作り方
-
- 1
- 馬鈴薯は一口大よりもやや大きめにカットしておく。
-
- 2
- お鍋に■と１を入れて沸騰させる。
落とし蓋をして弱火で５分加熱。
グリンピースを入れて再度沸騰させる。
-
- 3
- 水溶き片栗粉を入れて強火で一気に４０秒加熱して完成❤
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