ザラメ糖ｄｅ❤南瓜とドライフルーツのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（４－５人分）
- 小麦粉
- １００ｇ☆
- ＢＰ
- ５ｇ☆
- 粗目糖
- ８０ｇ
- 南瓜
- マッシュで８０ｇ
- 卵
- ２個
- マーガリン
- 製菓用１２０ｇ
- レーズン
- ■ドライ３０ｇ
- アプリコット
- ■ドライ５ｇ
- クランベリー
- ■ドライ１０ｇ
作り方
-
- 1
- 薄力粉とＢＰを合わせてふるいに掛けておく。
卵とマーガリンを室温に戻しておく。
-
- 2
- ボウルにマーガリンと粗目糖を入れてモッタリするまで混ぜる。
南瓜、卵の順に入れてその都度攪拌。
-
- 3
- ここからゴムべらに持ち替えて１８０度オーブン余熱開始。
薄力粉とＢＰを合わせた物を入れてさっくり混ぜる。
-
- 4
- 半分程度混ざったら■を入れて更にさっくり混ぜる。
型に流し込み空気抜きを数回行い余熱完了オーブンで３０－４０分焼き完成❤
おいしくなるコツ
南瓜はマッシュしたあと、水分がある様なら
徹底的にキッチンペーパーで余分な水分を吸ってあげると
出来上がりがサックリになります＾＾
きっかけ
粗目糖消費＾＾；
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません