れんこん焼売フライ（焼売リメイクレシピ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根を3ｍｍ程に切り水にさらし（気になる方は酢水で）水気を切って小袋に入れ小麦粉を入れ袋事振って粉を全体にまぶします。
   焼売を2等分に切り蓮根で抑えつける様に挟みます

2. 2

   水溶き小麦粉をまとわせパン粉をつけます。
   フライパンに1ｃｍ弱の油を入れカラリと揚げたら完成！
   辛子醤油やポン酢で食べても〇