ベーコンとナスのトマトパスタ (^0_0^)v レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ベーコンをひと口大ぐらいに切る。ナスは、輪切りに にんにくは、みじん切り。
パスタを茹でるためのお湯を沸かす。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを少し熱し、ナスを両面焼き
お皿に取り出しておく。
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- 3
- フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ熱し、ベーコンと玉ねぎを入れ炒める。
玉ねぎに火がしっかり通ったらトマト缶を入れ、塩コショウ・コンソメを入れ煮込む。
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- 4
- パスタを表記通りにゆでる。
③に②のナスを加え混ぜる。
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- 5
- パスタに盛り付ける。
出来上がり♪♪
おいしくなるコツ
トマトの酸味が気になる場合は、ちょっとだけトマトケチャップを入れると和らぎますよ^^
きっかけ
定番!