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塩麹de❤薩摩芋とナッツのサラダ❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
塩麹とマヨと蜂蜜が
薩摩芋のうま味を引き出してくれます❤
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
薩摩芋
中1本
塩麹
こさじ1
マヨネーズ
小さじ1
蜂蜜
小さじ1
アーモンドスライス
正味15g程度
黒ゴマ
少々
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作り方
1
薩摩芋はマッシュにします。
滑らかでも粗く潰すのもお好みで^^
2
ボウルに塩麹、マヨネーズ、蜂蜜を入れて良くかき混ぜます。
①を熱い内に入れて馴染ませます。
3
アーモンドスライスを入れて軽くかき混ぜ、黒ゴマをふって完成です❤❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
有るもの合体^^
公開日:2012/02/26
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
2
件)
2014/04/17 21:24
アーモンドホールをチマチマ削って入れたよ。塩麹いれたら、味がしまって美味しかった~❤ごちそうさま^^。
haruru88
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ チマチマ←爆笑w笑❤キッチンで1人でチマチマ作業してる時寂しくなるのは私だけ?^^;美味しかった~のお言葉めちゃ嬉❤いつも有難う
2013/11/15 17:08
すっかり忘れてた塩麹さん(=゚ω゚)ノ思い出させてくれて有難う〜♡やっぱり塩麹は良い仕事してくれるね〜。とっても美味しい薩摩芋サラダに感動だわぁ♡ごち様♡
やなママ☆
(○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪承認遅れてホント御免ね^^; 塩麹ってしょっぱいけど甘い不思議なお品よね❤めちゃ旨そう❤沢山の愛レポをこちらこそ感謝❤^^❤
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