材料（6人分）
- 蜂蜜
- 160ｇ
- 砂糖
- 40ｇ
- バター
- 100ｇ
- 小麦粉
- 200ｇ
- ベーキングパウダー
- 5ｇ前後（ほんのちょっと）
- 卵
- ４個
作り方
-
- 1
- バターを溶かし蜂蜜と混ぜる。
-
- 2
- No. 2に小麦粉とぺーキングパウダーを合わせたものを少しずつ、卵を１個ずつ、と、交互に加えて混ぜ、なめらかな状態まで攪拌する。
-
- 3
- 型に入れ、180℃～200℃で
40～60分焼く（各オーブンによって違います。）
おいしくなるコツ
写真のはパン焼き機で作りました。その場合も上記と同じやり方です。
きっかけ
残った蜂蜜を使ってみたら美味しく出来ました。
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