人参ココア薄焼きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを160度に余熱する。

2. 2

   フードプロセッサーに○を入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   なたね油、人参を入れ、生地がしっとりするまで数十秒かくはん。

4. 4

   生地をまとめ、オーブンシートの上で厚さ3mmに麺棒で伸ばす。

5. 5

   てんさい糖をまんべんなくふりかけ、麺棒をころがして、てんさい糖を生地にめりこませる。

6. 6

   包丁で生地を3～4cm角になるよう押し切りし、オーブンで30～35分焼く。焼けたら冷めるまで庫内に放置。