作り方
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- 1
- 板チョコを細かく割る。卵を3個をボールに割り入れ、泡だて器で混ぜる。
バターを常温に戻しておくかレンジでやわらかくしておく。
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- 2
- 溶いた卵の入ったボールに、砂糖、バター、牛乳を順に入れ、その都度よく混ぜる。
オーブンを170度に予熱開始。
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- 3
- 板チョコも入れ軽く混ぜる。
ホットケーキミックスをだまにならないようにいれ、さっくりと混ぜる。
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- 4
- 型に3を流しいれ、空気抜きをして予熱したオーブンに入れ、40分ほど焼いて出来上がり。
きっかけ
クリスマスに作ったチョコパウンドケーキ。おすそわけに。