三つ葉はピッチャーに立てて冷蔵庫に保存だっちゃー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉は水を張ったボウルに入れて振り洗いし、スポンジごと根本（10cmちょっと）を水で濡らしたキッチンペーパーで1株ずつ包む。
   スポンジがついてない場合は根本を切り落とす。

2. 2

   ピッチャーに三つ葉の根本がしっかり浸かる程度の水を入れ、三つ葉を挿す。
   ピッチャーからはみ出した葉を軽く湿らせたキッチンペーパーで覆う。
   上からポリ袋を被せ、輪ゴムで止める。

3. 3

   冷蔵庫のドアポケットに入れて保存する。高さに余裕があるなら開閉による温度変化が少ない冷蔵庫の奥へ。
   2〜3日に一度、水とキッチンペーパーを取り替える。
   保存期間は10日が目安。