ネギと鰹のマリネ レシピ・作り方

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coharu1025
薬味などに使って余りがちなネギを簡単に副菜にできます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ネギ
2本
★砂糖
小さじ2
★塩
２つまみ
★レモン汁
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ2
★鰹節
1/2パック

作り方

  1. 1
    ネギを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンネギの前面に焼き色がつくまで焼く
  3. 3
    ★を混ぜ合わせておく
  4. 4
    工程2で焼き上がったネギを器に入れ工程3を混ぜ30分〜半日程度漬け込んで完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギがあまりがちだったので

公開日：2023/08/09
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関連情報

カテゴリ
ねぎ焼き長ネギ（ねぎ）その他のマリネ

このレシピを作ったユーザ

coharu1025

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/26 08:32
先日はありがとうございました♪ さっそくお邪魔します！！ 好きな長ネギと好きな味付け♡ とても美味しく頂きました♡ レシピもありがとうございます(^^)v
お月見だんご
作っていただきありがとうございました

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