カリッ。トロッ。フォンダンショコラ レシピ・作り方

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コイクウィン
外はカリ。
中はトロッ。
フォンダンショコラって美味しいですよね。

材料(6人分)

チョコレート
180g
マーガリン
36g
3個
砂糖
36g
ココアパウダー
36g
小麦粉
108g

作り方

  1. 1
    チョコレートを細かく刻みます。
    耐熱ボールに刻んだチョコレートと、マーガリンを入れて、レンジで2分加熱します。
  2. 2
    1に卵と砂糖を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3
    2にココアパウダーと、小麦粉をふるって入れます。
    しっかり混ぜ合わせて、ココットに流し込みます。
  4. 4
    180度に予熱したオーブンに10分焼けば完成です。

    ※口径約9cm、高さ約4cmのココット型を使用しました。

おいしくなるコツ

チョコレートが固まる前にサッと混ぜることです。

きっかけ

チョコクッキーのチョコレートが余ったため

公開日:2023/02/14

関連情報

カテゴリ
バレンタインチョコ
関連キーワード
フォンダンショコラ チョコレート バレンタイン 簡単
料理名
フォンダンショコラ

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