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あやめカブの塩漬けレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

きれいな色のあやめカブを手に入れたのでやってみました

材料（2人分）

あやめカブ: 150g位　ひとつ

塩: 適量(このときはだいたい２つまみぐらい)

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作り方

1

今回カブのみなので葉っぱのとかはカットします。
皮はなるべく残して少し汚れてるとこは切ります。
くし切りに薄切りにする
2

ビニール袋にカブと塩にいれて揉んだら一晩つけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手に入れて親から聞いて作ってみました。野菜不足や時間がないときに作って朝とかにいいなと思います

公開日：2022/12/01

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カテゴリ: かぶ

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