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ロールキャベツのおろし煮 レシピ・作り方

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makura-s
大根おろしでさっぱりとしたロールキャベツに

材料（2人分）

○豚ひき肉
100ｇ
○玉ねぎ
1/3個
○パン粉
大さじ1
○卵
1/2個
○塩
少々
キャベツ
4枚
大根おろし
1カップ
だし汁
2カップ
しょうゆ
大さじ1
塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして○印の材料と混ぜる
  2. 2
    茹でたキャベツを広げて4等分した①を包んで鍋に入れる
  3. 3
    だし汁・しょうゆ・塩を入れたら蓋をして15分煮る
  4. 4
    大根おろしを入れてさらに5分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりとした和風のロールキャベツが作りたかったから

公開日：2022/11/18
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カテゴリ
ロールキャベツ 和風

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