基本の春雨サラダ☆優しいお味で子どもも喜ぶ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水を入れ、3cm幅の細切りにした人参も入れて中火にかけ、沸騰したら春雨も入れて3分間茹でたらザルにあけて水洗いし、粗熱を取ります。人参が潰れないように優しく洗って下さい。

2. 2

   容器にAを合わせ入れてよく混ぜたら、半分に切った後、細切りにしたハムと、斜め薄切りにした後、細切りにしたきゅうりと、1も入れて優しくよく混ぜます。

3. 3

   器に盛り、炒りごまをかけて召し上がれ。春雨は時間が経つとボソボソとした食感になってしまいますので、出来れば一両日中に食べきってください。