甘酸っぱダレ☆よだれ鶏豚野菜に レシピ・作り方

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balletmom
よだれ鶏、よだれ豚、その他焼き魚や蒸し野菜などなど、このタレひとつで旨旨ご馳走の一皿になります！U^ェ^U
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材料（2人分）

にんにく
1片
しょうが
1片
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ1
ポン酢
大さじ1
一味唐辛子
少々
粉山椒
少々
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    にんにくとしょうがはすりおろし、他の材料も全て混ぜ合わせれば出来上がりです。
  2. 2
    調理例:豚しゃぶにかけてみました！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し鶏、蒸し魚、蒸し野菜、焼き野菜などなど、淡白なお味の食材に特に合います☆

きっかけ

最初はよだれ鶏用に作りましたが、どんな食材にも合うことが分かったので、我が家の定番タレになりました！

公開日：2022/05/09
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カテゴリ
焼肉のたれその他のタレ野菜に合うタレシーフードに合うタレお肉に合うタレ

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balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

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