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ピーマン人参白だし炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
marble-marble
副菜です。
材料(2人分)
ピーマン
2個
人参
3cm
あげ(7×7cmぐらい)
1/2枚
白だし
こさじ2
ごま油
こさじ1
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作り方
1
フライパンに湯を沸かして揚げを入れて
油抜きをします。
そして細切りにします。
2
ピーマンは細切りにします。
人参も細切りにします。
3
フライパンにごま油人参あげをいれて炒めます。
次にピーマンを加えます。
4
炒めながら白出しを加え人参に火を通していきます。
全体にごま油もまわったら完成です。
※私は人参が少し固めで火を止めてます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白だしがなかなか消費しないので作りました。
公開日:2021/08/23
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