ベーコンとキャベツとピーマンのオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 4個
- キャベツ
- 大1枚
- ピーマン
- 2個
- ベーコン
- 20g
- *塩
- 小さじ1/8
- *コショウ
- 少量
- *みりん
- 小さじ1
- *和風だし粉末
- 小さじ1
- 米油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツ、ピーマンを1㎝四方に切る。
ベーコンを1㎝幅に切る。
-
- 2
-
- 卵と*を合わせてよくかき混ぜる。
1を加える。
-
- 3
- フライパンに米油を熱し、2を流し入れる。ふたをして中火で焼く。表面が固まってきたらひっくり返す。1分ほど焼いて火を止める。
-
- 4
- 粗熱を取ったら食べやすい大きさに切る。