おつまみになる♪かぼちゃとミョウガのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを2㎝角に、にんじんをみじん切りにする。鍋に入れ水をかぼちゃが1/3ほど浸かるように入れ強火にかける。
   沸騰したら弱火にする。

2. 2

   かぼちゃが柔らかくなったら、水分を捨てて、すし酢とコショウを加えて混ぜる。

3. 3

   ミョウガを小口切りにして加えて混ぜる。