材料（4人分）
- 豚ミンチ肉
- 400g
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 10㎝
- しいたけ
- 3枚
- ピーマン
- 2個
- 春菊
- 2本
- 薄力粉
- 大さじ3
- トマト水煮
- 300 g
- 水
- 50cc
- ＊コンソメパウダー
- 小さじ1
- ＊塩
- 小さじ1/4
- ＊しょうゆ
- 大さじ1
- ＊酒
- 小さじ1
- ＊みりん
- 大さじ2
- ＊おたふくソース
- 大さじ2
- ＊ケチャップ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- にんじん、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
フライパンに豚ミンチ肉と入れて中火で炒める。
-
- 2
-
- 豚ミンチ肉に火が通ったら、薄力粉を加え混ぜる。こなっぽさが無くなったら、トマト水煮を加える。水も加えてふたをする。煮立ったら弱火にする。
-
- 3
-
- にんじんが柔らかくなったら、＊を加えて煮る。
-
- 4
-
- ピーマンと春菊をみじん切りにして加える。
ピーマンに火が通ったら出来上がり。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません