小麦粉不使用☆ヘルシーお好み焼き風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚バラ肉
- 150 g
- キャベツ
- 3枚
- *青ネギ小口切り
- 大さじ1
- *卵
- 2個
- *山芋すり下ろし
- 40 g
- *和風だし粉末
- 小さじ1
- お好み焼きソース
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツを1㎝幅で4㎝の長さに切る。
*と合わせて、混ぜ合わせる。
-
- 2
- フライパンに豚バラ肉を並べて入れ、1をのせて丸く平たくする。
中火にかけてふたをする。
-
- 3
- キャベツが焼けてきたら、ひっくり返して焼く。
火が通ったらお好み焼きソースをかける。
きっかけ
小麦粉なしでヘルシーなお好み焼きにしたかった。