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豆乳でタンドリーチキン♪ レシピ・作り方

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ヨーグルトの代わりに豆乳を使ってみました。

材料（2人分）

鳥元: 10本

＊豆乳: 大さじ2

＊カレー粉: 小さじ1

＊りんご酢: 小さじ1

＊しょうがすり下ろし: 小さじ1

＊ニンニクすり下ろし: 小さじ1

＊はちみつ: 小さじ1/2

油: 少量

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作り方

1

＊を混ぜて、鳥元を漬け込む。30分以上置く。
2

オーブンの鉄板に網をのせ、網に油をぬる。
1を網にのせる。
250度で20分焼く。予熱は不用。
3

ひっくり返し15分焼く。
竹串を刺して、赤い肉汁が出なければ出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヨーグルトがなかったので。

公開日：2021/01/27

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カテゴリ: タンドリーチキンガーリック・にんにく

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