これだけで満足☆七草入りおじや レシピ・作り方

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おるがん
鍋の締めに、七草を入れました。

材料（2人分）

水炊きの出汁
200cc
水炊きの具材
適量
ごはん
茶碗1杯
七草セット
1パック
しょうゆ
少量
塩
少量
みりん
少量
大根おろし
少量

作り方

  1. 1
    七草を2㎝ほどのざく切りにする。
  2. 2
    水炊きの残りにごはんを入れて、火にかける。
    温まったら、しょうゆ、塩、みりんで味をつける。
  3. 3
    七草を加え、さっと煮て、大根おろしを加えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉類の残りがなかったら、卵を入れるとバランスがいいです。

きっかけ

１月7日に鍋の残りがあったので、七草粥にしました。

公開日：2020/01/07
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カテゴリ
おじやななくさ（七草粥）

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