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シソの香りのロールキャベツ レシピ・作り方

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makura-s
ひき肉と一緒に青じそも巻いた香りのいいロールキャベツです

材料(2人分)

豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1/8個
おろししょうが
小さじ1/2
少々
キャベツ
4枚
青じそ
4枚
だし汁
1/2カップ
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・おろししょうが・塩を混ぜる
  2. 2
    茹でたキャベツを広げて青じそをのせたら4等分した①を巻く
  3. 3
    巻き終わりを爪楊枝で閉じて鍋に入れる
  4. 4
    だし汁・しょうゆを入れて10~15分煮る

きっかけ

いつもと違うロールキャベツにしたかったので青じそを一緒に巻きました

公開日:2019/05/14

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カテゴリ
ロールキャベツ全般

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