我が家のスクランブルエッグ☆朝食に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルか器に卵を割り入れ、めんつゆ、牛乳、塩を加えて、箸で白身を切るようによく混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、熱々になったら、１を流しいれ、箸で素早く大きくかき混ぜます。半熟になったら火を止めて、１のボウルに戻し入れます。

3. 3

   箸で大きなかたまりを挟んでつぶし、なめらかなスクランブルエッグに仕上げます。

4. 4

   お好みで、ケチャップをかけて召し上がれ。