シンプルラカントプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を順にボウルに入れその都度ホイッパーで混ぜる。

2. 2

   濾し器でこして器に3等分する。

3. 3

   ソースパンなどに湯を沸かし沸騰したら弱火にして器を入れ蓋をする。

4. 4

   10分蒸して、その後火を止め10分余熱で蒸す。

5. 5

   ラップをして冷蔵庫で冷やす。2時間ほど冷やせばOK！