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2色葡萄のプチタルト レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
ナガノパープルとシャインマスカットを使用した、2色の葡萄が鮮やかな逸品です
タルト台の作り方は「基本のタルト台」で紹介しています

材料(4人分)

プチタルト台
4つ
カスタードクリーム
約200g
ナガノパープル
約20粒
シャインマスカット
約16粒
(ブルーベリーソース
大さじ4)
(ミント)
4つ)
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作り方

  1. 1
    ・タルト台にカスタードクリームを絞り入れる
  2. 2
    ・ナガノパープルとシャインマスカットを外側から内側へ敷き詰めていく
  3. 3
    ・お好みでブルーベリーソースやミントをあしらったら完成
    お疲れ様でした

おいしくなるコツ

白いお皿にブルーベリーソースで模様を描き、タルトを置くと、美しさが際立ちやすくなります

きっかけ

ナガノパープルとシャインマスカットが手の入ったので

公開日:2018/03/02

関連情報

カテゴリ
タルトぶどうタルト台

このレシピを作ったユーザ

ニャンコーヒー YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。

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