フライパンでたった3分でホットサンド レシピ・作り方

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ゆみたん0_0
卵をフライパンで焼くので、あっという間にボリューミーなサンドイッチにができてしまいます。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

食パン6枚切り
2枚
ピーマン
1/2個
とろけない普通のスライスチーズ
1枚
たまご
1個
マヨネーズ
適宜
ハムまたは生ハム(なくても良い)
1-2枚

作り方

  1. 1
    一番小さなフライパンまたはスキレットを火にかけます
  2. 2
    食パン2枚を重ねてオーブントースターで焼きます。2分
  3. 3
    フライパンに薄く油をひき、たまごを割りいれ黄身を壊しざっくりかき混ぜて食パンの大きさに広げます
  4. 4
    ピーマンを横の千切りにしたまごの上に広げます
  5. 5
    スライスチーズをのせたらたまごの端を入りたたんで四角にします。あれば、ハムものせておきます
  6. 6
    たまごがフライパンにくっついていないか確かめ、焼きあがった食パンの焼けていないほうを下にチーズの上からかぶせるようにして載せ、ひっくり返します。
  7. 7
    マヨネーズを細口から絞り出して3往復くらいたまご側にかけて、もう一枚の食パンでサンドします
  8. 8
    お好きな形に切り分けてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

このほぼ生のピーマンがおいしいんです。チーズは普通のスライスチーズを使うのがミソです。とろけるチーズだと美味しくないんです。食パンを重ねて焼くことで、焼いてないほうがたまごやチーズとの接着をよくし、焼いたほうが持ちやすく食べやすくします。

きっかけ

若い時によく行っていた喫茶店のメニューです。今はもうお店はないんです。懐かしく思い出して作ってみました。

公開日:2016/11/02

関連情報

カテゴリ
ホットサンド

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/10 21:08
ホットサンドが大好きなのですがホットサンドメーカーがなくて作れないと諦めてました。 こんなに簡単で美味しく作れて嬉しいです。ありがとうございます。
ありゅちゃんママ
お返事遅くなってすみません ホットサンドメーカー買ってもね…でも食べたいですよね。 お役に立てて良かったです また作ってくださいね

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