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新しょうがのしょう油ダレ レシピ・作り方

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sin1325
作り置きして冷蔵保存しておけば、いろいろ使えます。

材料（3人分）

しょうがみじん切り
1かたまり分
しょう油
200cc
みりん
50cc
酒
30cc
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作り方

  1. 1
    小鍋に全ての材料を入れて、さっと一煮立ちさせるだけ。熱湯消毒したビンに入れて 冷蔵庫で保存すると、半月はいろいろ使えますよ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋で一煮立ちさせるだけ。

きっかけ

新しょうがをいただいたので。

公開日：2016/09/01
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
新しょうがのしょう油ダレ

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