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今日のサラダ☆キャベツとスプラウトでW抗がん作用! レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
キャベツとスプラウトでダブル抗がん作用!がん予防、治療中に!キャベツ、にんじん、きゅうりをスライサーでスライスするのであっという間に大量のサラダが完成!
みんながつくった数 1

材料(5~8人分)

キャベツ
1/5こほど
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
スプラウト(ブロッコリーの新芽)
1パック
レモン、お好みで
1/2こ
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作り方

  1. 1
    水を入れた大きなボールにキャベツ、人参、きゅうりを順にスライサーでスライスし、根元をカットしたスプラウトも入れて水洗いする。
  2. 2
    1をザルに取り水切りする。器に盛り付けてできあがり!お好みでレモンをかけてどうぞ☆
  3. 3
    添えサラダにしてもOK!

おいしくなるコツ

スライサーを使うと手早くできる上、同じ薄さになるので食べやすいです。

きっかけ

★消化器系の癌におすすめです。 胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日:2016/02/19

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理食物繊維の多いレシピキャベツ
関連キーワード
がん 食事 サラダ キャベツ スプラウト キャベツ ヘルシー
料理名
今日のサラダ☆キャベツとスプラウトでW抗がん作用!

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/01 21:05
参考にさせて頂きました♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt
あけましておめでとうございます。 新年早々つくレポくださりありがとうございます。 参考になってよかったです♪またどうぞ(^^)

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