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ケチャップでミートスパゲッティ レシピ・作り方

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aya.im
うまい

材料(2人分)

パスタ
200g
鶏肉むね
100g
玉ねぎ
半分
にんじん
1/4本
ピーマン
1個
◯ケチャップ
大さじ3
◯ウスターソース
大さじ1
◯砂糖
大さじ1/2
300ml
コンソメ
小さじ1
◎水
大さじ1
◎片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は細かく刻む
    ミンチ肉でもok
  2. 2
    ピーマン、にんじん、玉ねぎはみじん切りにしておく
  3. 3
    熱したフライパンに油をひき、鶏肉を炒めてゆく。火が通ったら②を加えて更に炒める
  4. 4
    水とコンソメを投入し、弱火で3分煮込む
    そこに◯を投入し、◎を混ぜた水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたらok
  5. 5
    パスタを茹で時間通り茹でておく
  6. 6
    お皿に茹で上がったパスタを盛り、⑷のソースをかけたら完成

おいしくなるコツ

ない

きっかけ

トマト缶がなかったので

公開日:2015/06/25

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カテゴリ
ミートソース
料理名
パスタ

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