冷やし中華風の春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を水で戻します。

2. 2

   溶き卵を、フライパンで薄く焼きます。 両面焼けたら、2センチくらいの食べやすい大きさに切ってボールにいれます。

3. 3

   きゅうりとハムを細切りにして、ボールにいれます。

4. 4

   ボールに、春雨をいれます。
   しょう油、ごま油、酢、砂糖、辛子をいれて、よく混ぜます。

5. 5

   器に盛り、ゴマを指でつぶしながら入れたら出来上がり。