ナスとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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けいりゅうママ
細切りにすることで、ピーマンが苦手な子供も食べやすいと思います。
みんながつくった数 7

材料(2〜3人分人分)

ナス
2本
ピーマン
2個
ゴマ油
大2
だし粉末
小1
醤油
大1

作り方

  1. 1
    ナスとピーマンを細切りにする。
    ナスは水にさらす。
  2. 2
    ゴマ油をフライパンに熱し、ナスとピーマンを入れ、炒める。
  3. 3
    ナスがしんなりしてきたらだし粉末と醤油を入れ、さっと炒めたら、出来上がり。

きっかけ

子供が苦手な野菜!食べやすいおかずを作りたくて。

公開日:2014/03/21

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
ナスとピーマンの炒め物

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けいりゅうママ 訪問していただきありがとうございます。 二児の母、あまり時間がかからずにおいしいものを、考えて日々勉強中です♪

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