クリスマスにも☆グリーンなほわほわしっとりシフォン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄にオイルを加えてよく混ぜ、そのあとお湯を加えてさらに混ぜ合わせる。

2. 2

   小麦粉と抹茶（orお野菜パウダー）をふるって１に加え、混ぜ合わせる。

3. 3

   卵白とグラニュー糖を別のボウルに入れ、ハンドミキサーで角が立つまでしっかりと泡立てる。

4. 4

   オーブンを１７０度に予熱し始める。

5. 5

   卵白がしっかり泡立ったら、ゴムべらでひとすくいすくって２に加え、切るように混ぜる。

6. 6

   混ざったらそれを卵白のボウルに戻し入れ、さらに切るようにして混ぜ合わせる。泡が壊れてしまうので混ぜすぎに注意!!

7. 7

   型に流し入れて、１０回ほどトントンして、つまようじでぐるぐる混ぜるようにかき回す。

8. 8

   １７０度に予熱したオーブンで３５～４０分焼く。
   つまようじをさして何もついてこなかったら焼き上がり☆

9. 9

   こんな感じでクリスマスのリースケーキにも☆
   断面がきれいな緑でクリスマスカラーなので、オススメです＾＾