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ひき肉で作るデミグラスドリア レシピ・作り方

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makura-s
しっかりした味のデミグラスソースがご飯によく合います
みんながつくった数 2

材料(2人分)

デミグラスソース
100g
合挽き肉
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
赤ワイン
大さじ2
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1/2
ご飯
2杯
ピザチーズ
30~40
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作り方

  1. 1
    鍋で油を熱したらみじん切りにした玉ねぎとにんじんを入れて炒める
  2. 2
    ひき肉を入れて色が変わるまで炒めたら赤ワイン・デミグラスソースを加えて2~3分煮詰め、味を見て塩・こしょうを足す
  3. 3
    耐熱容器にご飯を入れて②をかけたらピザチーズを散らす
  4. 4
    トースターでチーズが溶けるまで3~5分焼く

きっかけ

食べやすいようにひき肉を使いました

公開日:2013/12/05

関連情報

カテゴリ
ドリアデミグラスソース合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/02 21:02
チーズたっぷりにしてみました♪ 簡単にできてありがたいです!
のんびりたれぱんだ
たっぷりのチーズでとってもおいしそうですね。作っていただきありがとうございました。
2020/12/17 18:11
ランチに美味しく頂きました☆ありがとうございますm(__)m
ねあっっ
ドリアはランチに食べるのにいいですね。おいしく作って頂きありがとうございました。

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