材料(2人分)
- さしみこんにゃく
- 1袋(80g程)
- レタス
- 1/2個
- セロリ
- 10cm程
- 貝割れ大根
- 適量
- 鷹の爪
- 少々
- 酢味噌
- 市販のもの適量
- かぼちゃ
- あれば(残り物です)
- 粉チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 市販のさしみこんにゃくを袋からだし、水洗い後、水切りしておく。
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- 2
- 野菜を一口サイズに切り全てミックスして水洗いし、ざるにあげて水分を軽くとる。
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- 3
- お皿にこんにゃくと野菜を盛り付けて、こんにゃくに市販の酢味噌と鷹の爪をトッピング!
おいしくなるコツ
鷹の爪を多くすると、おつまみさらになります♪
きっかけ
ダイエット時にちょくちょく食べてます(*^^*)
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