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【新じゃが】の洋風煮物 レシピ・作り方

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桜月244
新じゃがを取り入れた季節ものです☆
簡単ですので作ってみてね(*^^)v

材料(4人分)

新じゃが
2個
玉ねぎ
中1/2個
だし汁
300cc
しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
バター
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ①新じゃがは芽を取り除き、皮のまま一口大の乱切りにします(*^^)v
  2. 2
    ②玉ねぎはくし切りにします☆
  3. 3
    ③鍋に①・②を入れて、だし汁を加えて沸騰させます(^^)
  4. 4
    ④沸騰したら弱火にして、しょうゆ・みりんを加えて落とし蓋をして五分ほど煮ます(*^^)v
  5. 5
    ⑤バターを加えてさらに五分煮て、火を止め落とし蓋をしたまま粗熱をとり味を染み込ませたら出来上がり(^_-)-☆

きっかけ

季節ものを取り入れてみました♪

公開日:2012/04/19

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも かんたん 煮物 玉ねぎ
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

桜月244 はじめまして!28歳の主婦です♪PCが苦手で、旦那に入力してもらってます(^^) 時間があるので、色々好きな料理を作って紹介していきたいと思っています(*^^)v 前は食品会社の栄養士でしたから、色々考えてメニューを出していきます(^^ゞ つくったよレポートなど頂けると嬉しいです(*^_^*) よろしくお願いします(^_-)-☆ http://plaza.rakuten.co.jp/zwei44/

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