材料（2～4人分）
- アボカド
- 1個
- マヨネーズ
- 小さじ１くらい
- パン粉
- 小さじ1くらい
- 味つけ塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- アボカドを縦半分に切って、縦横3本くらいの筋を包丁でつけておく（なくてもいいけどあるとすくいやすい）
-
- 2
- マヨネーズを細口で絞り出してかける （量は好みね）
パン粉をまんべんなくかける
塩こしょうを少しする
-
- 3
- オーブントースターで3分くらい焼いて、パン粉に焦げ目がついて、やや温まれば良い
きっかけ
ショットバーで出てきたお料理はチキンが載ってたんですけど、チキンがなくてもおいしいものができました
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アボカドさえあれば、思いたったらすぐにできるので不意のお客様でも「おお！」って言われるかもよ～