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とにかく簡単定番☆ミートスパゲティ レシピ・作り方

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さとまみ0212
フードプロセッサーがあれば時短です＾＾
野菜はきのこ類やナスなどがあれば入れれば栄養UP♪
みんながつくった数 48件

材料（４人分）

豚ひき肉
３００グラム
玉ねぎ
中１個
にんじん
１/２本
ピーマン（あれば）
１個
トマト缶
１缶
ケチャップ
大さじ４
ソース
大さじ２
塩・こしょう
少々
コンソメ
１個
水
１/２カップ
オリーブオイルまたはサラダ油
大さじ１
にんにく（あれば）
１片
パスタ
４００グラム
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作り方

  1. 1
    野菜をフードプロセッサーに入れ粗みじん切りにします

    深手のフライパンに油を入れニンニクを入れ弱火で香りが出できたら豚ひき肉を入れ強めの中火で炒めます
  2. 2
    肉の色が変わったら野菜も入れ炒め玉ねぎの色が透明っぽくなったら、残りの材料を入れます
  3. 3
    グツグツしてきたら弱火にして５～６分煮てソース完成です!!!

    あとはご家庭のパスタを茹でてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

便利なフードプロセッサーですが、みじん切りしすぎると食感がなくなります。。。 夏場はナスなど入れるとかさ増しに＾＾ ソースが残ったらオムレツやドリアにも♪

きっかけ

いつもの味。。。

公開日：2011/06/02
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
パスタ スパゲティ ミートソース トマト
料理名
ミートスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

さとまみ0212 ご覧いただきありがとうございます♪ 園児の息子が最近は仮面ライダーや戦隊に夢中です＾＾ 入園前まではアンパンマン一筋だったのになっ…＾＾； しばらくお休みしていて承認遅くなってすみません…お許しを～！

つくったよレポート（ 22 件）

2013/07/24 20:53
ほんとに簡単レシピでおいかったです♪またきっと作ります*
菜ぁこ
承認遅くなってすみません 可愛いお皿ですね～♪　カフェみたいでステキです♥ レポありがとうございます♪
2013/07/11 19:01
うん！美味しい♡簡単に作れて良かったです(^^)うちはコンソメをちょっと多めに入れました♪ お鍋のままですみませんf^_^;
toivv
同じレポかな？ なにより沢山作っていただけて嬉しいです＾＾ｖ
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