作り方
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- 1
- 冷凍さぬきうどんはゆでて、冷水で冷やし、ざるにあげて水気を切ります。
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- 2
- えび、にんじん、さつまいもを天ぷらにします。
うどんに具をトッピングします。
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- 3
- 麺つゆは濃い目に作り、ペットボトル（小）に入れておきます。
食べるときに、水筒の氷水などでさらに薄めてぶっ掛けうどんにして食べます。
おいしくなるコツ
夏は麺類が一番ですね。濃い目のつゆを水筒の氷水で薄めてたべれば、いっそう美味しいですね。
きっかけ
夏は麺類のお弁当がさっぱりしていいですね。
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