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温サラダVer.ハロウィン レシピ・作り方

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ggggggon
ドレッシングがクリーミーでおいしいです。野菜がおいしく食べられますよ(ノ´∀`*)
ナイフとフォークで召し上がれ。

材料(3~4人分)

かぼちゃ
半分
さつま芋
1/2本
いんげん
5本くらい
人参
輪切り3~4枚
☆ヨーグルト
大さじ3杯
☆マヨネーズ
大さじ1杯
☆塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ざるの上にキッチンペーパーを敷き、その上でヨーグルトを水切りする。(30分くらい)
  2. 2
    カボチャは人数分(皿型)に、さつま芋は1cmの輪切りにし、ラップをかけて600Wのレンジでチン。カボチャは6分、さつま芋3分位。
  3. 3
    輪切りにした人参、5cm程に切ったいんげんは湯がく。
  4. 4
    チンしている間に、☆の材料を全部混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  5. 5
    野菜が柔らかくなったら、カボチャを皿に見立てて、その上に他の野菜をのせる。
    上からドレッシングをかけて出来上がり。

きっかけ

ハロウィンなので丸ごとカボチャ使いました!

公開日:2010/10/30

関連情報

カテゴリ
ハロウィン向けアレンジ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ggggggon ご覧いただきありがとうございます。 0歳児の新米ママです。 家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆ 安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。 良かったら遊びに来てください。 「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/

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