時短！ベーコンとじゃがいものコンソメパンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、スティック状に切る。
   じゃがいもは皮を剥いて、半分に切り4等分にする。
   アスパラは、斜め切りに。
   玉ねぎは、5mmの薄切りに。

2. 2

   じゃがいもを耐熱皿に入れて、軽くラップをかける。
   電子レンジ600Wで、5分加熱する。
   楊枝を刺して、火が通っているか確認する。

3. 3

   中火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒める。
   焼き色が付いたら、お皿に取り出す。
   オリーブオイルを追加して、先にじゃがいもを入れて炒める。

4. 4

   次にアスパラ、玉ねぎを入れて炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら、ベーコンを戻し入れる。
   コンソメ、塩、粗挽き胡椒で味付けする。
   お皿に盛り付けて、粉チーズをかける。