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黒豆と豆腐ともち麦のおかゆ レシピ・作り方

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mococo05
圧力鍋で手軽に作れます。

材料(2人分)

黒豆
大さじ4
もち麦
50g
白米
大さじ3
黒ごま
小さじ1/2
豆腐
300g
400cc
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作り方

  1. 1
    圧力鍋に水と黒豆を入れ 蓋をして火にかける。 圧がかかったら 弱火にして3分 加圧し、 火を止めて圧が落ちるまで 置く。
  2. 2
    圧が落ちたら蓋を取り、もち麦、白米、 黒ゴマ、豆腐を加え 再度 蓋をして火にかける。 圧がかかったら3分 加圧し 火を止めて圧が落ちるまで 置く。
  3. 3
    圧が落ちたら蓋を取り豆腐を崩して よく混ぜて出来上がり。

きっかけ

朝ご飯に

公開日:2024/05/04

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カテゴリ
おかゆ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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