ひき肉とキャベツの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。

2. 2

   キャベツと人参はレンジで3分加熱する。

3. 3

   フライパンにごま油少々をしき、麺を入れ 両面 中火でこんがり焼き色がつくまで 焼いて取り出す。

4. 4

   フライパンに 残りのごま油を敷き ひき肉を入れて火が通るまで炒める 醤油を加え 味がなじむまで炒める。

5. 5

   キャベツと人参を加えて軽く炒める。

6. 6

   麺を戻し ソースを加えて よく混ぜる。

7. 7

   盛り付けて鰹節と青のりをかける。