材料（3～4人分）
- 無縁バター
- 60ｇ
- グラニュー糖
- 大さじ2
- 薄力粉
- 126ｇ
- 強力粉
- 54ｇ
- 塩
- 1.5ｇ
- 牛乳
- 100ｇ
- ベーキングパウダー
- 4ｇ
- 強力粉（打ち粉用）
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルに牛乳以外の材料を入れ、手でバターをもみほぐしてそぼろ状にする
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- 2
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- 牛乳を加え、ひとまとめにする。混ぜすぎないよう注意してください。バターのダマがあっても大丈夫です。
冷蔵庫で一時間ほど冷やして休ませる。
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- 3
- 打ち粉をふった台に取り出し、めんぼうで2～3ｃｍの厚さに伸ばす。丸型でくり抜き、ベーキングシートの上に並べる。
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- 4
- 180度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
マーガリンやジャムなどを塗ってお召し上がりください。