じゃがいもベーコンのガーリックオイル漬け レシピ・作り方

作り方

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   詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

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   じゃがいもの皮を剥いてスライスしてお皿に並べてラップをして電子レンジ600Wで4分チンする！

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   4分後ラップを外して熱いうちに白だしを全体的に回しかける！

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   フライパンを火にかけ温まったらオリーブオイルとベーコンを入れて美味しそうな色になるまで炒める！

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   ベーコンが美味しそうになってきたらにんにくを入れてきつね色になるまで炒める！

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   塩・鶏ガラスープの素・輪切り唐辛子・パセリを入れて全体的になじませて味のチェックをして美味しければ③の上にかける！

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   上からラップを密着させるようにかけて10分ほど置く！

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   10分経ったらブラックペッパーをお好みで振り完成！