魚と肉のソーセージを使った万願寺唐辛子炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用するソーセージです

2. 2

   万願寺唐辛子を半分にカットし、種を取って水洗いします。

3. 3

   5cmほどにカットし、細切りにしておきます。

4. 4

   魚肉ソーセージは４等分に切り、1センチ位に薄く切ります。

5. 5

   熱したフライパンに香薫ウインナーを入れて軽く炒め、続けて魚肉ソーセージも入れて焼き色がつくまで炒めます。

6. 6

   焼けたら一旦皿に移します

7. 7

   ソーセージを取り出したフライパンにオリーブオイルを入れ、万願寺唐辛子がしんなりするまで強火で炒めます。

8. 8

   もう一度ソーセージをフライパンに戻し、２分ほど炒めます。

9. 9

   塩コショウを振り入れてよく混ぜ、全体に行き渡ったら完成です。