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ウィンナーとセロリのミルクリゾット レシピ・作り方

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mococo05
ウィンナーとセロリを入れたミルク風味のリゾットです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2/3合
ウィンナー
2本
セロリの茎
2本
700cc
牛乳
150cc
バター
10g
パルメザンチーズ
大さじ2
塩とコショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ウィンナーとセロリをあらみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに米、ウインナー、セロリ、水を入れて火にかける。

    軽く混ぜ沸騰したら中火にして20分煮る。
  3. 3
    牛乳を加えて混ぜとろりとするまで煮る。
  4. 4
    バターとパルメザンチーズを加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を調える。

きっかけ

お昼ごはんに

公開日:2022/10/02

関連情報

カテゴリ
セロリ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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