簡単ですぐ出来て美味しい♡中華風にら玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは洗って細かくカットする
   
   洗ったネギは小口切りにする
   
   ※卵は1人分、2個使用

2. 2

   ごま油を熱したフライパンに、カットしたニラを入れ炒める

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ、炒めたニラとネギ・中華だしを加えて混ぜ合わせる

4. 4

   サラダ油を熱したフライパンに、手順3の卵液を流し入れる
   
   ※菜箸で大きく混ぜるように加熱する

5. 5

   菜箸で中央に寄せながら、形を整える

6. 6

   裏返して裏面も焼く

7. 7

   裏返るようにお皿に移動させたら完成♪