海苔と干しシイタケの佃煮 レシピ・作り方

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mococo05
焼きのりを使った干しシイタケ入りの海苔の佃煮です。

材料（4~5人分）

焼きのり
4枚
干しシイタケ
大きめ1個
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1
    干しシイタケは水に漬けて戻し、軸を取って小角切りにする。
  2. 2
    フライパンにちぎった焼きのり、干しシイタケ、醤油、砂糖、水200㏄を入れ、時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で1週間程度持ちます。

きっかけ

海苔消費に

公開日：2021/02/16
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カテゴリ
海苔

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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