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エリンギとウィンナーのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

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☆しーちゃんママ☆
お弁当のおかずやおつまみにピッタリ!!

材料（1人分）

エリンギ
1本
ウィンナー
2本
味付カレーパウダー
小さじ2分の1
マヨネーズ
小さじ1
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギとウィンナーを薄く切る。
  2. 2
    フライパンを熱しマヨネーズを入れ、マヨネーズが少し溶けてきたらエリンギとウィンナーを入れ炒める。
  3. 3
    焼き色がついたらカレーパウダーを入れ全体に絡める。
  4. 4
    お皿に盛り乾燥パセリをかけて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので注意して炒めてください。

きっかけ

お弁当のおかずを考えていて、たまにはカレー味もイイなぁと思い^_^

公開日：2021/01/25
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カテゴリ
カレー粉エリンギお弁当 ウインナー・ハムソーセージ・ウインナーお弁当 カレー

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